早春是很容易上火的，一旦出現上火癥狀要怎樣來清火呢？早春的時候吃什么能降火呢？春季是人體陽氣生發的季節，這時候人體的循環代謝水平比較高，但是人體的臟器又還沒適應，所以初春時候很容易上火的。下面我們來看看早春上火吃什么解決吧！

　　玫瑰：玫瑰花茶有順氣功效，也可將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。

　　山楂：山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜過食造成的胸腹脹滿疼痛，對于生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。

　　蓮藕：藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

　　綠豆：有清潔皮膚的作用，特有的保濕成分及礦物質，可以給皮膚提供充足水分，有效強化皮膚的水分保濕、靜心安神的能力。綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒。

　　西紅柿：西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

　　草莓：草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。

　　牛奶：中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。