口臭是一件令人尷尬的事情，當與人交談甚歡時，突然對方一個不經意的捂鼻動作會讓你欲言又止。所以保持清新口氣很有必要，而生活中多吃這9類食物可以讓我們擺脫口臭隨時隨地，想說就說：

　　1.藕

　　藕微甜而脆，營養豐富，含有大量的維生素C和食物纖維，熟藕性味甘溫，對脾胃有益，有養胃滋陰、益血、止瀉等功效，適用于消除胃熱口臭。

　　2. 香菇

　　香菇在近幾年不但成了增強抵抗力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇里所含的香菇多醣體可以抑制口腔中的細菌，減少牙菌斑。

　　3. 芹菜

　　芹菜有助于消除口中異味，尤其是煙味。為了達到更好的效果，芹菜可以放在嘴里嚼或者泡水喝。

　　4. 薄荷

　　薄荷葉里含有單帖烯類化合物，可經由血液循環到達肺部，清新口氣。在吃完大魚大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩和緩解飽脹感。如果你苦惱于滿嘴的蔥、蒜味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉，有助于去除異味。

　　5.海帶

　　近年研究發現，海藻類植物海帶中含高效的消除臭味的物質，其消臭的效果是現有口臭抑制物黃酮類化合物的3倍。

　　6. 綠茶

　　綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果；兒茶素能夠減少造成蛀牙的變形鏈球菌，同時可除去難聞口氣。可以視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶。

　　7. 酸奶

　　刊登在《印度時報》的一項研究表明，每天堅持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量，因為這種物質正是導致口腔異味的罪魁禍首。適當地喝酸奶還可以阻止口腔中有害細菌的產生，減少患上牙床疾病或牙菌斑的幾率。

　　8.含大量維生素C的水果

　　漿果、柑橘、西瓜和其他含有大量維生素C的食物能使口腔形成一個不利于細菌生長的環境。經常攝入維生素C對牙床的健康也非常有用。但要注意，維生素C應該從天然食品，而非從食品添加劑中攝入，因為添加劑可能會使消化功能紊亂。

　　9. 芥末

　　品嘗日本料理的生魚片或是壽司，都要配上芥末，主要目的是殺菌。除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，作為水煮海鮮類的沾醬，能中和海鮮的腥味。