我國有許多關于餐后養生的諺語，如“飯后百步走，活到九十九”， 但實際上，按照中醫的理論，并不是每頓飯之后都要散步才有益處。堅持“午飯后靜坐，晚飯后慢走”可以調節免疫力，延年益壽。

　　午飯后需要靜坐養神。中醫認為，人在上午的氣血運化都屬陽氣，到午時開始生陰，是養心的時間。午時靜坐片刻對于養心大有好處，可使下午乃至晚上精力充沛，且有助于推動血液運行，間接起到養神、養氣、養筋的作用。如果此時活動量過大，下肢耗氧量會增加，流入消化系統的血流量就要減少，頭部缺氧也會加重，出現胃痛、消化不良、頭暈、頭痛等情況。因此，午飯后適當靜坐，閉目養神10―30分鐘。午飯后也不適合立即躺下，有午休習慣的老人可以在靜坐后小睡一會，時間不宜過久。

　　晚飯后走走。國人習慣晚餐相對豐盛，高營養高熱量的飯菜入胃后，如果在入睡前未經足夠的消化，容易食積、發胖。晚飯后散步20分鐘到1小時，可促進胃腸蠕動，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，利于身體健康。不可急步快走，以緩慢、舒適為宜。

　　晚飯后放下筷子就走的習慣卻并不可取。因為，吃進去的食物需要在胃里停留一段時間，進食后馬上站起來走路，無疑會給胃憑空增加許多緊張因素。飯后休息10分鐘后再開始散步才能起到保健作用。

　　飯后養生除靜坐加慢走之外，適當的按摩和音樂調節也有好處。飯后按摩腹部，可促進胃腸蠕動和腹腔內血液循環。飯后欣賞一些舒緩、美妙的音樂，對促進消化也有好處。

　　指導專家：中國中醫科學院西苑醫院老年病中心教授李躍華