1、主食及豆類的選擇

　　大米、小米、面粉、燕麥、蕎麥、黑米、綠豆、赤小豆、黑豆、黃豆、豆腐及其他豆制品等。

　　2、肉蛋奶類的選擇

　　豬瘦肉、雞肉、鴨肉、羊肉、黃魚、鯽魚、草魚、蝦、蝦皮、海參，牛奶及雞蛋等。

　　3、蔬菜的選擇

　　冬瓜、藕、胡蘿卜、茄子、芹菜、荸薺、筍、白菜、海帶、黑木耳等。

　　4、水果的選擇

　　梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龍眼、大棗等。

　　5、其他

　　老年人應該多喝蜂蜜、紅茶和綠茶。