每月至少吃一次巧克力

　　作用：讓人變得快樂，保護(hù)牙齒。

　　巧克力有鎮(zhèn)靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂；巧克力還有護(hù)齒的作用脫礦化的結(jié)果是齲齒的形成，而巧克力可以延緩這一過程的速度。

　　很多消費(fèi)者既難抵巧克力的美味，又怕吃后發(fā)胖。專家認(rèn)為，肥胖是一種既有遺傳基因缺陷，又有過食和活動不足等多種因素相互作用而造成的疾病，95%以上的肥胖是由于吃得過多和缺乏運(yùn)動引起的。

　　專家建議：運(yùn)動前15分鐘補(bǔ)充適量巧克力，有助于運(yùn)動中的能量供給和運(yùn)動后的恢復(fù)。想要享受美味又不會長胖，當(dāng)然要多鍛煉身體。

　　每月至少吃一次蘑菇

　　作用：營養(yǎng)豐富，能提高人體免疫力，高蛋白低熱量。

　　蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。經(jīng)常食用蘑菇能很好地協(xié)調(diào)人體對其他食物的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)，增加食物的營養(yǎng)效率。

　　蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶。人們一般認(rèn)為，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實(shí)蘑菇中的蛋白質(zhì)含量也非常高。

　　禁忌：蘑菇性滑，便泄者、脾胃虛寒者不宜多吃。

　　每月至少吃一次西紅柿

　　作用：防癌，美白，可增強(qiáng)食欲，抗疲勞，保持精力旺盛。

　　西紅柿中含大量維生素C，每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素C。維生素C有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。可治口渴，食欲不振。