節后宜泡山楂水和大麥茶
2020-02-18 00:01:02
節后首先做到吃得清淡,清湯寡水的也未嘗不可。更重要的是每天可以吃以下幾種食物來緩解肚脹飽食、不消化:
泡山楂水 山楂是傳統的消食藥,歷來主要將其炮焦(焦山楂),用來消導各種肉食油膩之積。山楂性平和,生熟皆可消食。除此而外,生山楂還可活血化瘀以消瘀滯,西醫學認為其能降血脂,擴張血管而降血壓,對心腦血管疾病中瘀血癥狀、血管硬化、血脂高、冠狀動脈供血不良都有效果。超市里有山楂糕、山楂片、山楂干,建議直接買山楂片泡水喝比較好,酸酸甜甜地促進消化,不會讓你的肚子那么脹了。
喝大麥茶 你還記得去吃韓國烤肉的時候,喝的是大麥茶嗎?當你走進東北餐館的時候,大部分喝的是大麥茶,東北菜大都是濃口味的,而且肉菜居多,大麥具有健脾消食、減肥、助消化等功效。開水煮沸,放入一包大麥茶,再煮5~10分鐘左右即可飲用,不愿意煮的用開水泡15分鐘就可以喝了,但煮的比較香。
吃生蘿卜 當你感覺肚子發脹撐得難受、積食,請吃一些生蘿卜吧,它可以幫助消化吸收。因為白蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉,使之得到充分的吸收。當然,有些人吃生蘿卜會出現燒心的感覺,這咋辦?有個妙招,就是把這生蘿卜蘸一點醬吃,就不會出現燒心的情況了。北方的心里美蘿卜、山東濰坊的青蘿卜生吃都是很好的消食助消化的食物。
吃蘋果 蘋果富含膳食纖維,便秘、積食、腸胃功能不好的人每天吃1~2個蘋果,空腹或者隨餐、飯后吃都可以。