山東于先生咨詢：進入夏天后，我總感覺食欲不振、身體疲乏無力，有時甚至感覺心悸氣短、胸悶、煩躁、口干，晚上總失眠。我周圍不少人也有類似的感受。我去就醫時，醫生告訴我這是體內有濕熱，想請專家給我介紹幾款簡單有效的祛濕熱食療方。

　　山東萊州市慢性病防治院主治醫師郭旭光解答：暑天多濕，暑濕易傷氣，證見頭沉身重、脘腹脹滿、不思飲食等。濕為陰邪，容易郁而化熱，出現濕熱癥狀，如口苦口黏、口渴但不欲飲。遇此情況，不妨嘗試下面的藥粥。

　　苦瓜薏仁粥：取苦瓜、薏仁各30克，赤小豆90克，粳米60克。先將苦瓜洗凈，剖開去瓤籽后切成小塊，與其他食材共煮粥至爛熟，空腹食用，每日1~2次，有清熱利濕之功效。苦瓜味苦性寒，可清熱祛暑、養血滋肝、和脾補胃、明目解毒；薏仁有益胃健脾、除痹勝濕、清熱排膿之功效；赤小豆健脾除濕；粳米益脾胃、除煩渴。但胃寒、脾虛無濕、大便燥結者和孕婦慎用。

　　茯苓粥：取茯苓粉30克，粳米30克，紅棗7個。先把粳米加適量水煮沸，后放入紅棗，粥成時再加入茯苓粉攪勻，稍煮即可。此方有健脾利水之功效。茯苓性平，味甘、淡，可利水滲濕、健脾和中、寧心安神，常用于治療水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠等。在濕度較大的地區，茯苓可作為重要的食療藥材，其中白茯苓健脾滲濕效果最佳。但要注意的是，腎虛而小便不利或虛寒滑精者忌服。