據美國《醫學日報》1月29日報道，瑞典于默奧大學公共衛生與臨床醫學、家庭醫學系的學者研究發現，早餐習慣不良的青少年，成年后更易患代謝綜合征，并增加罹患慢性病（如糖尿病、心臟病和中風）的風險。

　　科學家在1981年選取了889名16歲的青少年，詢問了他們的早餐習慣，其中有9.9%的青少年早餐習慣不良，27年過后，研究人員對這些參與者進行了體檢。在控制了其他風險因素后發現，早餐習慣不良的青少年成年后代謝綜合征的發病率比其他人高出68%。這表明，青少年要養成良好的早晨習慣，及早杜絕不吃早餐可能帶來的風險。