美國加州大學洛杉磯分校的研究人員，對一項2001年開始的研究進行了超過10年的跟蹤分析，前列腺癌患者在進行手術前6周，如果開始增加低脂肪與魚油補劑的攝入，癌細胞生長就會減緩，前列腺內的健康細胞及癌細胞兩者的成分也會出現變化。進一步的血液檢測發現，增加從魚油中攝取的歐米伽-3脂肪酸，有助于對抗普通飲食中歐米伽-6脂肪酸等引起的身體炎癥反應。更重要的是，在觀察患者體內的炎癥因子“白三烯B4”等的情況后發現，他們體內不僅炎癥因子的水平更低，而且癌細胞周期指數（CCP）也開始降低，而這一指標是判斷癌癥復發幾率的重要因素。

　　發表在《癌癥預防研究期刊》上的這項研究稱，一般人從脂肪所獲能量約占40％，而低脂肪飲食結構僅有15％的能量來自脂肪。對前列腺癌患者來說，每天補充5克魚油，可減輕炎癥水平，避免病情進一步“惡化”。