枸杞的傳說及養生
2019-09-07 20:01:02
商人上前責問:“你何故這般打罵老人?”那女子道:“我訓自己的孫子,與你何干?”聞者皆大吃一驚。原來,此女子已200多歲,老漢也已是九旬之人。他受責打是因為不肯遵守族規服用草藥,弄得未老先衰、兩眼昏花。商人驚詫之余忙向女壽星討教高壽的秘訣?女壽星見使者一片真誠,便告訴他自己四季服用枸杞。后來枸杞傳入中東和西方,被那里的人譽為東方神草。 枸杞的傳說足以說明它功效的神奇。 枸杞有滋補肝腎、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效??捎糜诟文I陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、咳嗽、視力減退等癥,尤其適宜于老年人服用,有延年益壽的效果。我國歷代的醫學家、養生家都很重視枸杞?!侗静菥V目》載有枸杞治病強身藥方多達33條。葛洪、陶弘景、孫思邈等歷代醫學界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒。我國民間也有泡制枸杞酒的習俗,并把它叫做“卻老子”,意思是遠距衰老。枸杞,自古就被用于明目,“要想眼睛亮,常喝枸杞湯”,所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。 現代醫學研究證明,枸杞可增強免疫功能、抗腫瘤;降血糖、降血脂,防止動脈粥樣硬化和有利于糖尿病人的治療和康復;抑制脂肪在肝細胞內沉積和促進肝細胞新生的作用,能保護肝臟;還能促進造血功能,預防貧血。 現介紹幾則民間以枸杞益身健體的方子,以饗讀者: 補腎。枸杞的補虛作用重點在補腎,治腎虛腰痛療效顯著,腎虛腰痛患者可選用枸杞羊腎湯,即枸杞30克,羊腎1對,加水熬燉,飲湯食腎。 補血??捎描坭窖亠?,枸杞20克,雞血藤15克,水煎服。 補腦。枸杞50克,羊腦1具,放入容器,加食鹽、蔥、姜、料酒,隔水蒸熟,食用時加味精少許即可。 安神。食用枸杞龍眼粥對血虛失眠效果較好。取枸杞10克,龍眼肉15克,紅棗4個,粳米100克,洗凈加水熬粥食用。 明目。常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效。取枸杞15克,菊花10克,用沸水沖泡,作茶飲。 烏發。將枸杞60克,核桃仁12個,小黑豆100克,加水熬煮取濃汁,置于冰箱內,每日早晚各服30毫升。 美容。將枸杞500克,生地黃150克,共研細末。每次15克,以開水沖服,每日3次。(