“牛奶應該早上喝”“牛奶最好晚上喝”很多人困惑于牛奶應該什么時間喝。喝牛奶是否真有個最佳時間呢？對此，《生命時報》記者采訪到大連市中心醫院營養科主任王興國。

　　王興國表示，從提高早餐質量的角度來說，早上喝牛奶對于某些人來說確實有一定好處，因為不少人的早餐只有粥、面包等高碳水化合物的食物，而這部分人如果早上喝一杯牛奶，能夠很好地補充蛋白質、維生素和鈣等多種營養素。但這并不意味著早上喝一定比中午或晚上好。如果早餐有瘦肉、雞蛋、豆制品等富含優質蛋白的食物，也完全可以不喝牛奶。

　　還有一點要注意的是，不建議喝完牛奶馬上睡覺，因為睡前胃里存有過多的食物，反而會增加消化負擔，還可能導致起夜，都不利于睡眠。如果想晚上喝牛奶，建議在睡前兩小時左右喝。

　　王興國表示，總體來說，喝牛奶，無需講究最佳時間，只需從自己的實際情況出發，避免身體不適反應即可。