黑龍江齊齊哈爾梁女士咨詢：我得高血壓好多年了，一直堅持吃藥，但都不見好轉，一到冬天，血壓還是忽高忽低的。民間流傳很多降血壓的偏方，其中芹菜汁降壓最盛，這到底有沒有科學依據呢？

　　天津藥物研究院副研究員李紅珠解答：高血壓是一種慢性疾病，北方人患這種病多由于冬天天氣寒冷、室內外溫差大，導致血壓不穩定。在防治血壓升高的眾多因素中，膳食和營養是非常重要的。通過改善膳食和營養，確實可以預防高血壓的發生，并幫助高血壓患者控制血壓。

　　芹菜中含有豐富的鉀，可以利尿降壓，這可能與芹菜中的一種重要成分――芹菜素有關，它能起到降壓和影響中樞神經的作用。美國心臟協會雜志《高血壓》刊登的一項新研究也指出，適當飲用芹菜汁確實有助于降血壓。

　　不過，也不應過度依賴飲食降壓。對于病程久、合并有其他疾病、血壓長期控制不好的患者來說，單純靠食療無法達到降壓目的，仍需以藥物治療為主。季節更替時，高血壓患者還要經常在家里監測血壓。