新西蘭奇異果，作為全球奇異果產業的領導品牌，每年約有總產量超過8000萬箱營銷至全球近70個國家和地區。

　　新西蘭奇異果公司中國區總經理西蒙(Simonlimmer)就奇異果在種植、驗收、營養分析、檢驗、包裝、運輸、保管的全過程進行了介紹。

　　奇異果的種植算是新西蘭農業很小的一角，但從它的科學播種、施肥、收獲、監察管理等的全過程，足見其對食品安全的高度重視。

　　據西蒙介紹，奇異果農要接受嚴格的專業訓練，取得認證才能生產奇異果。在奇異果生長期間須時時留意光線充足度、通風度、修剪多余分枝減少害蟲滋生，確保收成時的質量;果農每年都必須通過審核與接受訓練才能繼續保持有機種植認證。

　　新西蘭奇異果的綠色環保計劃設定了嚴格的檢驗標準與最少的農藥劑量，由訓練有素的專業人員定期采樣檢查病蟲害狀況，平常杜絕使用農藥;如果遇上病蟲害嚴重，必須用農藥了，要先向政府提出申請并由擁有農藥使用許可的人員于有限地區施用。如果到了快要采收時節，前2個月完全禁止使用農藥，同時進行全面檢查，保證奇異果身上沒有農藥零殘留。

　　雖然果農有足夠的種植經驗，但是果子還是有一定的采收標準。此外，每個奇異果都有一個身份證，即一組配有一張詳細的ZESPRI奇異果追蹤資料卡。計算機二維碼一掃描，能追蹤出該奇異果是由哪家果農提供的，一旦出現問題，果農會在追蹤系統的另一端第一時間知道。這個追蹤系統確實保障消費者的權益，并能鼓勵果農更專注于品質掌控。