一提起紅糖水，無(wú)非兩種觀點(diǎn)，一是感冒了才喝，一是女人痛經(jīng)時(shí)才喝。其實(shí)，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)，在冬天每天喝一碗，驅(qū)寒暖胃的效果特別好，并非“女性專(zhuān)用”，由于它含鐵豐富，男人喝了對(duì)恢復(fù)體力的效果會(huì)更好呢。

　　“紅糖補(bǔ)血、驅(qū)寒、滋養(yǎng)身體，這是大家的共識(shí)”，空軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任劉冬莉告訴記者，民間有句諺語(yǔ)說(shuō)，“女子不可百日無(wú)糖”，其實(shí)指的就是紅糖?！凹t糖在日常生活中不需要堅(jiān)持天天吃，但它也絕不是女人的專(zhuān)用品，男人吃點(diǎn)也很好”。

　　中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫味甘，能夠入肝、脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)中暖肝的作用，紅糖中含有大量的鐵，而鐵正是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)，擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。

　　男人在外應(yīng)酬多、工作壓力大，嚴(yán)寒冬日，喝些紅糖水，不僅能驅(qū)寒益氣、養(yǎng)肝護(hù)脾，還能在工作疲勞時(shí)幫助恢復(fù)體力、緩解疲勞。

　　除此之外，紅糖中的硒元素含量是最高的，硒可謂是抗氧化的“排頭兵”，能很好地延緩衰老，預(yù)防心血管疾病和癌癥。

　　紅糖雖好，但也不要天天吃，劉教授建議，著涼、感冒或者身體疲勞的時(shí)候，不論女性還是男性，都可以喝些紅糖水，但每天用量不要超過(guò)15克。