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飲食調理助你消除大腦疲勞
2018-12-17 20:01:01

  疲勞又稱疲乏,是主觀上一種疲乏無力的不適感,上班族常處于超時工作、睡眠不足、壓力巨大、沒有休閑的狀態中。疲勞是一種不管睡多久都消除不了的慵懶感覺。當一個健康人在白天感到昏昏沉沉時,要么是因為睡眠不足,要么是因為睡眠質量太差。

  一項健康狀況的調查結果顯示,66%的人有多夢、失眠、不易入睡等現象;經常腰酸背痛者為62%;記憶力明顯衰退的占57%;脾氣暴躁、焦慮者占48%。英國科學家貝弗里奇曾說過,“疲勞過度的人是在追逐死亡”。除了保持良好的心態外,平時可以多吃些抗疲勞的食物,可以提高自我免疫力,消除疲勞感。

  喝熱茶

  茶中含有咖啡因,它能增強呼吸的頻率和深度,促進腎上腺素的分泌而達到抗疲勞的目的。咖啡、巧克力也有類似作用。

  補充B族維生素

  維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑,有助于把人體內積存的代謝產物盡快處理掉,是消除疲勞必不可少的營養素,也是中國人最容易缺乏的維生素,適量補充對慢性疲勞綜合征的人尤其有益。

  堿性食物

  疲勞是由于人體內環境偏酸而引起,多食堿性食物則能達到消除疲勞的效果,如新鮮蔬菜(紫甘藍、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿卜纓、小白菜)和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內的“疲勞素”――乳酸,以緩解疲勞。

  鈣鎂同補

  鈣是天然的壓力緩解劑。缺鈣的人,總是精疲力竭地疲于奔命、神經高度緊張,工作產生的疲勞無法獲得緩解。在攝取牛奶和酸奶等富含鈣質食物的同時,千萬不要忘記補充鎂。俗話說,補鈣不補鎂,吃完就后悔。新鮮小麥胚、蕎麥、核桃、杏仁、紅葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黃豆等食物中富含鎂元素。

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  苦瓜很多人都有這種體會,吃一餐苦瓜就能健脾開胃,增加食欲。中醫認為,苦瓜味苦,可除邪熱,解勞乏,清心明目。苦瓜之苦味不僅可以清心火,而且它的苦味能刺激人體分泌唾液,促進胃液分泌,恢復脾胃運化之功,增進食欲。

  大棗據現代醫學研究證明,紅棗中含有的環磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質,能擴張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營養。此外,紅棗對于眼病、夜盲癥、頭發枯干、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退以及失眠等癥狀均有一定療效。

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