做法：黑豆50克，夏枯草30克，白糖1匙。將夏枯草除去雜質，快速洗凈，控干水分。黑豆除去雜質，洗凈，用水浸泡半小時。最后將夏枯草、黑豆倒入鍋內，加水三大碗，用小火煮約1小時，撈去夏枯草，加白糖，繼續煮半小時，至黑豆酥爛，豆汁約剩下一小碗即可飲用。

　　功效：該補食具有補腎養肝的功效，經常飲用，能保持血壓穩定。對風火牙痛也有療效，春季飲用可防肝火盛。