文/羊城晚報記者吳珊圖/羊城晚報記者何奔
近日,廣州市民李先生在四川老家曾見識到了“神奇的青瓜”。當時,李先生從菜市場買回幾根青瓜,拿出一根咬了幾口后放進冰箱。沒想到幾天后,那條被咬過的青瓜竟然長長了一節。“大約長長了四五厘米,很嚇人,”李先生覺得青瓜有問題,“估計是用了促生長的藥物”。據李先生回憶:“新長出來的那一截顏色比較淺,沒那么綠?!?/p>
廣州荔灣區的周先生也遇到了奇怪事,他買了兩根苦瓜,“剛買的時候都很靚,當天吃了一根。另一根第二天全部變黃并開始腐爛。”周先生指著爛苦瓜,“不知打了什么藥?”
記者調查發現,這些問題蔬菜都與一種叫920的農藥有關,打了920后的蔬菜長得大,賣相好,不僅能增產,還能提前上市。而在菜農、菜販眼中,這已是公開的“秘密”。而且,他們都不吃這些菜。
這到底是一種什么樣的農藥?究竟有什么“神奇功效”?對人體會產生什么樣的影響?帶著一連串問題,羊城晚報記者展開了調查。
菜農爆料:許多蔬菜會用這種藥
在廣州白云區太和鎮的一個村子里,羊城晚報記者見到了菜農老曾。種了近三十年的菜,老曾對種菜的各種“門道”了如指掌:“有人給菜用一種藥,用過這種藥的菜長得大、長得快?!崩显嘎?,一直以來,村里其他農戶都有給菜打同一種激素農藥的習慣,“主要是為了菜長得大,賣個好價錢。那種藥在農藥店里都有賣?!?/p>
原本以為只是普通的農藥,但2012年夏天的一件事卻讓老曾看到了這種農藥的“神奇”。
去年夏天,當老曾家菜園子里的豇豆才手掌長時,別人家的已經三四十厘米了。憑幾十年的種菜經驗,老曾知道肯定是用了藥。
出于好奇,老曾想見識一下這種藥到底有多么神奇。于是,他從鄰居家借來一瓶藥,又從自家菜園子里摘了幾根沒長熟的豇豆。把農藥調配好后,把幾根豇豆角扔進了農藥桶里,泡了整整一晚。第二天早上,老曾發現,豇豆竟然一夜長長了!“最長的長了差不多五六厘米,短的也有兩三厘米?!边@讓老曾非常吃驚,“我從來沒見過這樣的情況”。后來他趕緊把結果告訴了鄰居,可鄰居卻很淡定:“很正常,除了豇豆外,還有茄子等也會用這種藥,有些葉菜也會用。”
“那些猛長的菜,吃了對人肯定不好,”一旁的老曾老婆喃喃自語,“我把茄子放在砧板上都覺得它還在長。”
這次實驗,讓種了幾十年菜的老曾著實害了怕。老曾擔心的是自己在外上學的幾個孩子:“自家種的菜雖然安全,可兒女們一日三餐還不是在外面吃?整天吃那些打了激素的菜,怎么能不讓人擔心?”老曾說每次打電話,他都會叮囑孩子們,有蟲眼的菜好,買菜別買太大的,生脆的不要吃。老曾表示,以前擔心衛生問題,現在不得不提升一下“級別”了。
這種激素農藥叫什么?老曾說,聽鄰居講叫920。