牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺經，能養血補虛，益肺生津潤腸。治療各種虛損之證，牛奶中富含蛋白質、多種氨基酸，脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃，補中益氣，除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥，養血益腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經，能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。

冬季水果吃什么好?女人一生不可不吃十種食物?冬天吃水果不當有害健康?臉色暗黃，女人該吃什么?教你吃出一個冬季美人?冬季女性滋補養顏好湯品　　經、孕、產、乳是女性特殊的生理特點，決定了女性生理“以血為主，以血為用”。女性通過養血，可以達到調經、美容的目的。那么，月經不調，氣色不好，吃什么好?

　　吃什么好?如何通過飲食達到養血調經、美容呢?人體由于先天稟賦差異和后天條件的影響，可以形成不同類型的體質，從陰陽兩個方面分有：偏于陰虛型或偏于陽虛型。根據月經情況大致也可以分為兩類：月經稀發或月經量多。

　　一、月經稀發：如閉經、月經量少、月經后錯等。

　　屬陰虛體質者：

　　月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期后錯超過七天以上。顴紅唇干，五心煩熱，盜汗干咳，舌紅，少苔，脈細數。

　　奶黃香粥

　　主料：牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克

　　配料：冰糖適量。

　　制作方法：

　　(1)梨去皮、核，切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘。

　　(2)雞蛋煮熟，取黃，打碎。

　　(3)牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀。

　　(4)將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。

　　功效：清熱潤燥、養血調經。

　　食譜分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺經，能養血補虛，益肺生津潤腸。治療各種虛損之證，牛奶中富含蛋白質、多種氨基酸，脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃，補中益氣，除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥，養血益腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經，能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。

　　屬陽虛體質者：

　　月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期后錯超過七天以上。面色萎黃，神疲肢倦，頭暈眼花，心悸氣短，腰膝酸軟，舌淡，脈細緩或細弱。

　　黑糯米粥

　　主料：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克

　　配料：紅糖適量。

　　制作方法：

　　(1)大棗洗凈待用。

　　(2)桂圓去皮洗凈待用。

　　(3)黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

　　功效：溫腎健脾、補血調經。

　　食譜分析：大棗味甘性溫，入脾、胃經，溫以補脾經不足，甘以緩陰血，和陰陽，調營衛，生津液。大棗中含有蛋白質，糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤，能養血安神，補心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經，能補中益氣。

　　此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋補強身美容的佳品

　　二、月經量多：崩漏(功血)、月經量多、月經提前、經間期出血等。

　　屬陰虛體質者：

　　經血非時而暴下不止或淋漓不盡;或月經量多;或經期提前;或經間期出血。

　　經血鮮紅，面色潮紅，煩熱少寐，口干便結，舌紅，少苔，脈細數。

　　蓮藕木耳老鴨煲

　　主料：鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只

　　配料：精鹽、雞精、生姜黃酒適量。

　　制作方法：

　　(1)蓮藕洗凈，切塊待用。

　　(2)黑木耳溫水泡發，擇洗干凈，待用。

　　(3)老鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯至八成熟后，放入蓮藕、黑木耳煮熟后，放入適量精鹽、雞精適量即可。

　　功效：滋陰清熱、涼血止血。

　　食譜分析：蓮藕為干澀性涼，入心、肝、胃經，能化瘀止血。黑木耳涼血止血，利腸通便。老鴨味甘性寒，滋陰養胃，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養物質。

　　常喝此煲對于月經量多且陰虛內熱體質者，效果尤佳?？梢宰剃幥鍩幔{整月經周期，減少出血。

　　屬陽虛體質者：

　　經血非時而暴下不止，或淋漓不盡;或月經量多;或經期提前;或經間期出血。經血色淡質稀，面色晃白或晦暗，神疲浮腫，腰膝酸軟，肢冷畏寒，便溏，夜尿多，舌淡，脈細弱。