最近身邊的好多同事都上火，表現(xiàn)就是：咳嗽、嗓子沙啞、嗓子疼說話費(fèi)勁、牙痛；還有感冒不易好的；每天都打不起精神，春季比較干燥占很大一部分的原因，不防試試這樣的活力果汁：

　　清火果蔬汁

　　原料：鮮藕150克，梨250克，苦瓜50克

　　制法：

　　（1）將鮮藕、梨、苦瓜洗凈浸泡一會、切塊；

　　（2）用磨汁機(jī)磨出汁即可飲用；如用打汁機(jī)需將果皮去除否則影響口感

　　食療功效：清熱解毒，清心降火。《本草綱目》稱藕為“靈根”，經(jīng)常食用能“令人心歡”，清煩熱、消食解渴；苦瓜含維生素C量很高提高身體的免疫力，且健脾開胃、有利尿活血、消炎退熱，清心明目的功效；梨具有清心、潤肺、降火、潤燥，清熱，化痰等的作用。

　　活力果汁

　　原料：柚子200克，蘋果100克，橙子100克，檸檬1/4個(gè)。

　　制法：

　　（1）將材料洗凈浸泡切塊，柚子、橙子、檸檬去皮；

　　（2）用磨汁機(jī)磨出汁即可飲用，如用打汁機(jī)建議將果皮去除否則影響口感

　　食療功效：清熱退燒，防治感冒，增強(qiáng)抵抗力。高C果蔬汁中含維生素C非常豐富，可以預(yù)防感冒，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)腦力，保持青春活力，增加皮膚健康等作用。

　　小貼士：

　　1、買新鮮的水果蔬菜最好是綠色果蔬；

　　2、榨汁后及時(shí)喝避免營養(yǎng)素氧化流失；

　　3、榨汁后出現(xiàn)的泡沫是一些利于身體活性的酵素不要去除一起同果蔬汁喝掉；

　　4、最好不要加熱后再喝果蔬汁：一些利于身體的活性酶類高溫失活，同時(shí)損失營養(yǎng)素。

　　作者簡介：李廣平，國家二級公共營養(yǎng)師，北京營養(yǎng)師俱樂部會員。