多吃柑橘竟然可以有效預防骨質(zhì)疏松癥？據(jù)日本朝日新聞報道，果樹研究所杉浦實的最新研究證明了這一點。研究發(fā)現(xiàn)柑橘中含有的黃色色素隱黃素（cryptoxanthin）能夠增加骨質(zhì)、抑制骨質(zhì)流失，這一研究成果20日發(fā)表于美國科學雜志《PLoSONE》。

　　女性在閉經(jīng)后，由于激素分泌狀況改變，極易患上骨質(zhì)疏松癥，然而在杉浦針對溫州蜜柑產(chǎn)地之一的濱松市三日町地區(qū)女性展開調(diào)查時卻發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃柑橘的女性患上骨質(zhì)疏松癥的比例相對較少。

　　杉浦進一步對該地區(qū)已閉經(jīng)女性212人展開了調(diào)查，重點針對隱黃素在血液中的濃度與骨質(zhì)疏松癥之間的關系展開調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，每天吃4個橘子的女性比不吃橘子的女性患骨質(zhì)疏松癥的風險低了92%。據(jù)稱，明確水果中含有的色素對骨質(zhì)疏松癥有預防效果的研究在世界尚是首例。

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