據(jù)外媒26日?qǐng)?bào)道,百事可樂(lè)宣布,為順應(yīng)消費(fèi)者要求,旗下的健怡系列汽水將由今年8月起,不再使用富爭(zhēng)議的代糖“阿斯巴甜”(Aspartame),改用由三氯蔗糖(sucralose)及乙酰磺胺酸鉀(acesulfamepotassium)混合而成的代糖。
事實(shí)上,美國(guó)食品及藥物管理局批準(zhǔn)可以使用阿斯巴甜,但不少研究均指出阿斯巴甜會(huì)致癌或?qū)е绿涸绠a(chǎn),引發(fā)公眾關(guān)注,導(dǎo)致百事健怡系列汽水銷量下跌。因此,百事可樂(lè)希望借停用阿斯巴甜來(lái)提振銷售。
不過(guò)百事可樂(lè)中國(guó)相關(guān)負(fù)責(zé)人昨天表示:“百事可樂(lè)使用各種經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)的甜味劑,包括阿斯巴甜來(lái)生產(chǎn)美味的可樂(lè)產(chǎn)品,在全球阿斯巴甜仍然是一些百事飲料產(chǎn)品中一個(gè)重要的甜味劑,包括在中國(guó)市場(chǎng)上的百事輕怡產(chǎn)品。”
對(duì)于為何在不同的國(guó)家采取雙重標(biāo)準(zhǔn),百事可樂(lè)中國(guó)方面昨天沒(méi)有回應(yīng)。
其實(shí),阿斯巴甜并非百事可樂(lè)一家使用,另一家飲料巨頭可口可樂(lè)也使用了阿斯巴甜。可口可樂(lè)昨天表示:“我們所有產(chǎn)品中的成分都是安全的,目前可口可樂(lè)公司無(wú)變更產(chǎn)品中甜味劑的計(jì)劃。”
據(jù)了解,阿斯巴甜甜味高,但比普通的蔗糖熱量低,主要添加于飲料、維生素含片或口香糖代替糖的使用。
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