逢經期 飲食有禁忌
2018-11-18 23:31:01
在每個月的那幾天,到底哪些可以喝?哪些東西不可以碰? 經期不該喝―― 綠茶:行經期經血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素,所以女性經期過后會流失大量鐵質,應多補鐵。而茶中含有30%以上的鞣酸,這在腸道中易同鐵離子結合,產生沉淀,妨百腸黏膜對鐵離子的吸收;會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。 含咖啡因的飲料:會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。 酒:酒會消耗身體維他命B與礦物質,過多飲酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素,刺激血管擴張,引起月經提前和經量過多。 冷飲:寒性月經病者忌飲。 汽水:有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象,這是鐵質缺乏的表現。因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽,同體內鐵制裁產生化學反應,使鐵質難以吸收。此外,多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,并且影響食欲。 牛奶:乳酪類是痛經的禍源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,這些食物會破壞鎂的吸收。 經期不能吃―― 巧克力:巧克力會使情緒失控。巧克力會造成情緒更加不穩與嗜糖,除了會發胖之外,也會增加對維他命B的需求。同時,糖會消耗身體內維他命B與礦物質,并使人更愛吃糖類食物。進食高糖類的甜食,不但無法改善經期不適癥狀,反而可能因為血糖不穩定,影響體內荷爾蒙的平衡,加重不舒服的感覺。 花椒、丁香、胡椒:月經期應吃清淡、味平、富含營養的物質,不宜吃刺激性強的辛辣食物,以免刺激血管擴張,引起月經提前和經量過多。花椒、丁香、胡椒這類食品都是作料,在平常做菜時,放一些可使菜的味道變得更好。可是,在月經期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品,否則容易導致痛經、經血過多等癥。 螃蟹:性大涼,能清熱涼血散瘀,女子行經期間,忌食生冷寒涼之物,尤其是患有寒性痛經之人,更當忌吃。 田螺:性大涼,能清熱。月經期間忌吃田螺等寒性之物。 梨:月經期間切忌多食生梨。 柿子:柿子中含有鞣酸,易與鐵結合而妨礙人體對食物中鐵的攝取,由于女人在經期時流失大量血液,需要補充鐵質,所以不宜進食柿子。 西瓜:經期的婦女應禁食。 竹筍:竹筍性寒,又含較多的粗纖維和難溶性草酸鈣,女性在經期應忌食。 食鹽:女子在月經期來潮前吃過咸的食物是有害的。過咸的食物會使體內的鹽分和水分儲量增多,從而造成在月經來潮之前發生頭痛、激動、易怒等現象。 總之,經期飲食方面,要忌食生冷。祖國傳統醫學認為,血得熱則行,得寒則滯。月經期如飲食生冷,一則有礙消化,二則損傷人體陽氣,導致內寒產生,寒凝滯,可使經血運行不暢,造成經血過少,甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節,經期也不宜吃冷飲。月經期飲食以燒熟、溫熱食品為宜,在冬季還可適當吃一點羊肉、雞肉、桂圓等溫補食品。 月經期的健康飲食 (1)食物:胡蘿卜、紅莧菜、菠菜、大棗、龍眼肉、豬肝、豬心、羊肝、牛肝、雞肝(動物肝臟)、蛋類食物。 (2)中藥:當歸、白芍、阿膠、熟地黃、何首烏等。 (3)藥膳:歸芪烏雞湯、首烏黃芪烏雞湯、桂圓紅棗粥等藥膳。 健康茶品 黑糖姜片茶 材料:黑糖、姜片 做法:這種姜片比較建議用煮的,不過放心,并不需要煮很久的時間,也不用放很多不同的材料,只要先將老姜片切成片或是拍打一下,丟入已注水的鍋中,中火煮個幾分種,等到水開了,就可以將黑糖倒入,但是要注意,加入黑糖前,要先把火關小一點且將黑糖慢慢加入,黑糖的量隨你喜歡,你可以先倒一點試試味道,直到你覺得適合的甜味為止,然后再用小火煮個幾分種,就大功告成啦!可以在假日的時候先煮好,然后再加熱飲用,但是不簡易放在冰箱里太長時間。 月經來之前的2、3天,可以當一般的飲料喝,但是一天大約飲用200至300cc就夠了,因為暖暖的茶可以暖和我們的小肚肚,黑糖也可以讓經血較為順暢,所以可以舒緩經痛的癥狀。 桂圓紅棗茶 材料:桂圓肉、紅棗、冰糖 做法::先將紅棗清洗一下,放到已注水的鍋子或茶壺中,用中火煮個十幾分種,然后可以用筷子輕戳紅棗,確定已經煮軟了,再加入桂圓肉和冰糖就可以了,那什么時候可以關火呢?就是等到一顆顆冰糖都融化了就完成了! 在生理期的時候,可以當作飲料喝,熱熱的茶,可以減緩痛經的疼痛程度。 玫瑰花茶 材料:玫瑰花、黃芪、茶包 做法:先將黃芪洗干凈將玫瑰花與茶包放入杯中,以熱水沖泡就完啦! 你在市場、夜市中都可以看到許多在賣花茶的攤販,其中就有處理過的玫瑰花,這種花茶既不含咖啡因,也可以穩定情緒,另外在中藥店可以買到的黃芪,據中醫師的說法,對于氣血虛或是臉色較蒼白者有良好的效果。玫瑰花茶香香的氣味,也會讓我們的心情變好喔!如果你不喜歡黃芪的味道,你也可以直接用玫瑰花和茶包沖泡的純玫瑰茶,同樣有改善情緒的功效! 婦女痛經茶 材料:香附3錢、烏藥3錢、延胡3錢、肉桂1錢 做法: 1.先請中藥店依照比例將這些中藥磨碎,包成一包一包,方便沖泡。 2.要喝之前,拿出一包,加入熱水沖泡即可飲用。在生理期間,每天喝一杯,連喝五天,可以舒緩PMS與經痛癥狀。 其實我們一再強調,要舒緩月經期可能出現的癥狀,平時除了要均衡飲食、作息正常以外,最好能有規律的運動,現在我們再提供你一些藥膳或是料理,所使用的材料都是我們日常生活中容易取得的,你不妨依據自己的生理周期或是癥狀,挑選幾種來體驗看看,親自動手不僅可增添樂趣,也比較衛生喔! 如果你是上班女郎,平時很少有較長的時間燉煮一些中藥或是湯品,不妨試試這些沖泡式或只需要煮個幾分鐘的飲料,簡簡單單的就能享用到調理身體的養生飲料,讓月經乖乖來!