中醫認為，冬季是陽氣潛藏的時侯，養生應以補腎為主。具體該如何養腎呢?如下是一些最簡便有效的方法。

　　冬季養腎正當時中醫認為，人體的五臟肝、心、脾、肺、腎，分別與自然季節相對應―――春養肝，夏養心，長夏養脾，秋養肺，冬季則應當以保養腎臟為主。冬天是人體陽氣潛藏的時侯，而腎臟的主要功能就是“養藏”。此時，腎臟既要為維持冬季熱能支出而準備足夠的能量，又要為來年“春溫春生”積蓄力量，以提高肌體的防疫功能和抗病能力，減少疾病的發生和發展。如果腎被冬天的寒氣所傷，容易發生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多、咽干口燥、頭暈耳鳴、內分泌功能紊亂、免疫功能低下、怕冷等癥狀，還可影響其他臟腑器官的生理機能。

　　冬季食黑也補腎食黑，即食黑色的食物。中醫認為，黑色對應于冬季，對應于腎。在冬季，要注意多吃黑色食物，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、桑椹等。每天可以適量吃些，貴在堅持。此外，還可以多吃點山藥、干貝、鱸魚、栗子、枸杞子、何首烏等。荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、菊花、鹽、醬等則要少吃。