生姜：每天吃早飯時數片生姜佐餐，能促進血液循環，幫助消化，延年益壽。

冬季水果吃什么好?女人一生不可不吃十種食物?冬天吃水果不當有害健康?臉色暗黃，女人該吃什么?教你吃出一個冬季美人?冬季女性滋補養顏好湯品　　生姜用于解表，主要為發散風寒，多用治感冒輕癥，煎湯，加紅糖乘熱服用，往往能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。生姜發汗作用較弱，常配合麻黃、桂枝等同用，作為發汗解表輔助的藥品，能增強發汗力量。生姜為止嘔要藥，可單獨應用，治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐，配合半夏、竹茹、黃連等同用。生姜能解魚蟹毒，單用或配紫蘇同用。此外，生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎湯飲服，可用于中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等癥。因此在炮制半夏、南星的時候，常用生姜同制，以減除它們的毒性。

　　蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五臟，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益壽。

　　蜂蜜是最常用的滋補品之一，具有清熱、潤肺、止咳等功效。據專家介紹，蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有豐富的果糖、葡萄糖，維生素C、K、B1、B2，多種有機酸和有益人體健康的微量元素如鐵、鈣等，尤其是果糖、葡萄糖都可以不經過消化作用直接被人體所吸收利用，是理想的滋補佳品。食用方法一般是每天早、晚空腹服蜂蜜25克，以不超過60°C溫開水沖服，可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。但盡量要在飯前1-1.5小時或飯后2小時后食用。而神經衰弱者在睡前食用蜂蜜，可以改善睡眠，促進盡快入睡。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況，在熬夜、強體力勞動或運動后，喝一杯蜂蜜水，可迅速提高血糖濃度，增強活力，緩解疲勞。

　　優質蜂蜜色淺、濃度高、口味純正，香甜可口，在散射光下顏色為白色，均勻一致，透明度高。而劣質蜂蜜在散射光下顏色深、暗、透明度差，口嘗有酸澀味道。優質蜂蜜粘度大，濃度高，用筷子觸及其液面，感覺彈性良好，挑起來時筷子頭上的蜂蜜汁又細又長，不斷流，一旦斷后即刻縮成溝狀。取少量的蜂蜜加水稀釋攪勻后靜置五分鐘后有懸浮團狀物或沉淀形成，表明有雜質，而純正的蜂蜜則無沉淀析出。

　　花生：含有人體所需多種氨基酸，經常食用能增強記憶，降低血壓，延緩衰老。

　　高脂血癥患者?；ㄉ写罅恐?，高脂血癥患者食用花生后，會使血液中的脂質水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

　　膽囊切除者。膽囊切除后，貯存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良。

　　消化不良者?；ㄉ写罅恐?，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會加重病情。

　　跌打瘀腫者?；ㄉ幸环N促凝血因子。跌打損傷、血脈瘀滯者食用花生后，可能會使血瘀不散，加重腫痛癥狀。

　　大棗：營養豐富，含有較多的糖、維生素、礦物質，有“天然維生素”之稱。

　　紅棗，雖然是保健佳果，但由于其含糖果較高，因而對大便秘結、內熱甚者不宜食用?！峨S息居飲食譜》中說：“多食患脹泄熱濕，最不益人。凡小兒、產后及溫熱、暑熱諸病前后，黃疸、腫脹并忌之。”

　　大蒜：有很強的殺菌、抗菌作用，人們把它譽為“地里長的青霉素”和“天然抗生素”。

　　大蒜是一種健康食品。臨床研究發現，大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵、硒等多種對人體有益的成分。人們常吃大蒜不但能健胃消食，還能起到調節血脂、降低膽固醇、抑制腫瘤細胞生長及提高身體免疫力的作用。然而，大蒜雖好卻并非適合所有人食用。專家告訴我們，以下這四類人就不宜吃大蒜。

　　一、眼病患者：中醫認為，長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”?，F代醫學研究發現，患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼病的人若長期大量地食用大蒜，會出現視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等癥狀。因此，眼病患者應少吃大蒜。

　　二、肝炎患者：很多人認為吃大蒜能預防肝炎，甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜。這種做法是錯誤的。首先，大蒜并不能殺死肝炎病毒。其次，大蒜中的某些成分能刺激人的胃腸道，抑制消化液的分泌，會使肝炎患者惡心、腹脹的癥狀加重。另外，大蒜中的揮發性成分可使人血液中的紅細胞和血紅蛋白的數量減少，這不利于肝炎患者的康復。因此，肝炎患者應避免吃大蒜。

　　三、非細菌性腹瀉患者：大蒜具有殺菌的作用，生吃大蒜可以用來預防和治療細菌性腹瀉。不過當人們患的是非細菌性腹瀉時，就不宜再生吃大蒜了。這是因為此類患者若生吃大蒜會刺激腸道，使腸黏膜發生充血和水腫，從而可加重病情。

　　四、正處于服藥期間的病人：中醫認為，大蒜味辛辣。它能抑制某些藥物的有效成分，甚至可以與某些藥物中的成分發生化學反應而產生毒素。因此，正處于服藥期間的人不宜吃大蒜。