到了冬季，有的人一不小心就會患上感冒。在感冒初期（前三天）對證食療，就可以將其扼殺在搖籃之中。冬季感冒最常見的是風寒型和燥邪型，我們可以對照自己的癥狀選擇適合的食療方。

　　風寒感冒

　　風寒感冒是冬季最常見的感冒類型，主要癥狀有怕冷，低燒，鼻塞聲重，流涕清稀，咳嗽痰多、清稀，無汗，頭痛，肢體酸痛，舌苔薄、白等。從食療的角度來說，一般應選擇辛溫解表、宣肺散寒的食材。這里推薦兩款食療方。

　　神仙粥糯米100克、蔥白7根、生姜15克、食醋30毫升。先將糯米煮成粥，再將蔥、姜搗爛加入粥內，沸后煮5分鐘，加入食醋，攪勻起鍋。該粥溫熱服，上床覆被，微熱而出小汗，每日早、晚各1次，有解表散寒之功效。

　　黃芪大棗湯黃芪、大棗各15克，姜3片，一同熬煮30分鐘即可。每日一次，有益氣補虛、解表散寒之功效。

　　燥邪感冒

　　冬季，很多人喜歡待在溫暖的環境中，加上喝水少，又喜食火鍋、辛辣食品，久而久之被燥邪傷害。如果出現頭痛無汗、鼻咽干燥、咳嗽痰少、唇燥不渴、皮膚干燥、舌質淡紅等癥狀，就屬于燥邪感冒。

　　從食療角度來說，這類感冒如果癥狀較輕，可以食用具有清肺潤燥、宣降肺衛功效的食療方來調理身體。

　　下面推薦兩款食療方：

　　雪梨川貝冰糖飲 雪梨1個，川貝末5克，冰糖適量。將雪梨洗凈、切頂去核，川貝末與冰糖放入梨內，加適量水，上籠隔水武火蒸30分鐘即成。食梨飲湯，有潤燥宣肺、解表散寒之功效。

　　薄荷粥 鮮薄荷30克、粳米60克、冰糖少許，薄荷熬煮5分鐘取汁，加粳米熬粥，加冰糖即可。其可代餐食用，有潤肺止咳、潤燥宣肺之功效。