綠茶是世界公認(rèn)的健康飲料，有明確的研究證據(jù)證明綠茶能夠抗癌。綠茶不僅以抗癌著稱，同時也有提神醒腦、抗擊疲勞的效果，因?yàn)椴簧偃嗽诎疽构ぷ鲿r，不選擇咖啡也會選擇喝茶。

　　綠茶能提神緩解疲勞，晚上最好不要喝

　　茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。除此之外，綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神，因此綠茶能夠達(dá)到緩解疲勞、提神醒腦的效果。

　　但需要提醒的是，對于一部分神經(jīng)比較敏感的人來說，最好在上午喝綠茶，午后飲用綠茶可能導(dǎo)致咖啡因的作用持續(xù)，影響晚上的睡眠。同時，咖啡因具有利尿的效果，如果晚上熬夜時喝太多綠茶，有可能導(dǎo)致睡覺時不斷起夜，影響睡眠效果。所以早上開工前喝一杯綠茶，可以說是最好的選擇！

　　水果搭配酸奶更有營養(yǎng)

　　一般，人們在超市中國購買酸奶時，更推薦大家去購買原味酸奶，因?yàn)樵端崮滩辉黾悠渌澄锍煞郑鞍踪|(zhì)含量是最高的，發(fā)酵乳酸奶每100克中平均能含有3.1-3.3克蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量是購買酸奶時最好的參考標(biāo)準(zhǔn)。但買了原味酸奶回家以后，我們就可以按照自己的喜好來嘗試制作水果酸奶了，水果最好選擇應(yīng)季的水果，如春季可以選擇草莓、蘋果、香蕉、楊梅等水果。但需要提醒的是，水果中本身已經(jīng)含有大量果糖，酸奶在制作的過程中也會放糖，在自己制作的時候最好不要額外再加糖，可以考慮用少量蜂蜜等來調(diào)味，以免吃糖過多。

　　下面我們來看看綠茶柚子酸奶怎樣制作吧！

　　綠茶柚子酸奶

　　食材：酸奶1杯，綠茶少許，柚子2瓣

　　做法：

　　1、將柚子剝好，柚子肉撕碎備用，綠茶用少量開水沖泡后靜置冷卻備用；

　　2、將柚子放入攪拌機(jī)，倒入少許已經(jīng)冷卻的綠茶，再加入酸奶，用攪拌機(jī)攪拌后即可食用，還可放入少許蜂蜜調(diào)味。