日本媒體報道，日本岡山大學藥學部某研究小組近期通過研究發現，原產于中國的蔬菜萵筍具有治療過敏性鼻炎的功效。

　　該研究小組以21只患有過敏性鼻炎的實驗老鼠為對象，將其平均分為3組，每天分別喂食營養物質、營養物質和萵筍莖稈、營養物質和萵筍葉三類不同食物，經過長達3周的觀察發現，喂食萵筍的實驗老鼠打噴嚏以及撓鼻子的次數遠遠低于只喂食營養物質的老鼠。

　　該研究小組某教授分析表示，萵筍內可能含有某種可以抑制過敏性鼻炎的物質，很可能也適用于人類，今后將對其具體的成分進行深入研究。