1.去水消腫湯

　　做法：

　　將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

　　功效：

　　有助養顏美容，益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿。

　　2.蓮子百合紅豆沙

　　原料：紅豆500G、白蓮子30G、百合10G、陳皮適量、冰糖約500G。

　　做法：

　　1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時；

　　2、煮開水，把紅豆（和浸豆水）還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；

　　3、煮開后用中慢火煲兩小時，最后才用大火煲大概半小時；

　　4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。

　　功效：

　　健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。

　　3.美白祛斑湯

　　原料：綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。

　　做法：

　　1、將綠豆、紅豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時。

　　2、大火煮滾后，改以小火煮到豆熟。

　　3、依個人喜好，加鹽或糖調味皆可。

　　功效：

　　清熱美白，滋潤肌膚。

　　4.紅豆黑米粥

　　原料：紅豆、黑米、白砂糖。

　　做法：

　　1、紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時以上。

　　2、將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉至小火煮至熟透加糖即可。

　　功效：活血養顏。