日本發(fā)生大規(guī)模食物中毒
2018-11-18 04:43:02
日本靜岡市政府9日宣布,在該市發(fā)生大規(guī)模食物中毒事件后,醫(yī)生已從患者體內(nèi)檢測出腸出血性大腸桿菌O157。截至9日,患者已達449人,這是日本10年來由腸出血性大腸桿菌O157導(dǎo)致的最大規(guī)模的食物中毒事件。
靜岡市于7月26日舉行煙火大會,很多觀眾食用了路邊小攤出售的冰鎮(zhèn)黃瓜,導(dǎo)致大規(guī)模食物中毒。不過,醫(yī)務(wù)人員并未從制作冰鎮(zhèn)黃瓜的餐具中檢測出腸出血性大腸桿菌O157。靜岡市保健所正在檢查參與加工冰鎮(zhèn)黃瓜的6名相關(guān)人員的身體情況,以調(diào)查感染途徑。
腸出血性大腸桿菌O157主要通過被污染的水和食物傳播。在數(shù)日的潛伏期后,患者會出現(xiàn)劇烈的腹痛、腹瀉等癥狀,部分患者可發(fā)展為溶血性尿毒綜合征、血栓性血小板減少性紫癜等重癥,病情嚴重時會導(dǎo)致死亡。