近日,湖北漢川一名5歲男孩起床時發現眼睛看到的物品均變成了雙層重影,便哭喊起來。聞訊趕來的奶奶發現男孩的黑眼珠完全偏倒了,眼睛幾乎只剩下眼白露出。最后被緊急送往醫院的男孩被醫生確診為斜視,造成這一后果的“元兇”竟然是與男孩白天里寸步不離的手機、iPad等電子產品。
現如今科技發達,電子產品層出不窮,很多人對電子產品都是“機不離身”的依賴,小孩子也不例外?,F在很多家長把電子產品當成了帶娃的另一個“保姆”,一旦孩子哭鬧,塞一個手機或是iPad過去便安撫了孩子的情緒。但是,這塊小小的屏幕,可能會奪走了我們孩子的健康。
手機等電子產品對眼睛的危害是多方面的,最多見的是干眼癥。當使用手機特別是玩游戲時,由于要精神高度集中地注視畫面,人們會不由自主地減少眨眼次數,久而久之會導致淚膜異常而出現干眼癥狀。另一個顯著的問題是誘發近視。這對于身體尚在發育過程中的少年兒童來說尤為重要。另外,明亮的電子產品顯示屏中還有一個“隱形殺手”――高能藍光。它會損害視網膜,長時間的藍光輻射甚至能誘發黃斑變性等致盲性眼病,而黃斑變性目前還沒有特別有效的治療手段。
保護眼睛,除了減少接觸電子產品外,在飲食方面可以多選擇一下5類食材:
1.五顏六色的蔬果――維生素A
“黑夜給了我黑色的眼睛,我卻用它來尋找光明?!钡绻眢w缺少維生素A,“尋找光明”可是難上加難。眾所周知的夜盲癥,正是因為人體缺乏維生素A導致的。
五顏六色的水果和蔬菜,如胡蘿卜、紅薯、芒果和木瓜等,所含的豐富β-胡蘿卜素,在人體內可轉化為維生素A。
動物內臟及乳酪、雞蛋、魚肉、牛奶、酸奶等也是維生素A的來源。
推薦用量:建議每天攝入0.8毫克維生素A,一個中等大小的胡蘿卜可提供0.4毫克;一個大紅薯約提供0.2毫克。此外,玉米黃素是人眼視網膜黃斑區域的主要色素,橙色和紅色辣椒是玉米黃素的重要來源。
2.綠色蔬菜――葉黃素
綠色蔬菜富含葉黃素,而葉黃素可以吸收有害的藍光和紫外線,對眼睛的晶狀體和視網膜起保護作用。
各種綠色蔬菜中,羽衣甘藍的葉黃素最多,每100克約有11.4毫克。雖然橙子和雞蛋也含葉黃素,但吃夠41個橙子或71個雞蛋才等于80克羽衣甘藍中葉黃素的含量。菠菜是另一個很好的來源,每100克中含有7.9毫克的葉黃素。
推薦用量:每天攝入10毫克的葉黃素,也就是吃一個甘藍就足夠了。
3.貝類和瓜子――鋅
鋅是人體健康必需的元素,可增強視覺神經的敏感度。
瘦肉、谷類、牡蠣、蟹、種子和沙丁魚都是鋅的重要來源,其中牡蠣的含鋅量最高。
推薦用量:每日攝入10毫克。120克沙丁魚含2.6毫克鋅,全谷物早餐可提供約0.7克。
4.藍莓和黑莓
藍莓、黑莓中的色素能保護視網膜細胞免受老化和光照引起的傷害。
研究還表明其中的色素可以減緩與年齡相關的黃斑變性和白內障,但還需要更多的研究。
推薦用量:一天大概兩把藍莓或四匙黑莓即可。
5.油性魚類――Omega-3脂肪酸
在視網膜中的含量高,可維持光敏細胞的正常功能。此外,還可降低膽固醇,促進心血管健康。
推薦用量:每周至少吃一次鮭魚、金槍魚等油性魚類。