為產婦量身定做食譜
2018-11-07 07:00:02
剛剛榮升為父親的王先生最近在網上發帖咨詢:聽自家的月嫂說,現在市場上有很多專為產婦提供月子餐一條龍服務的公司,都是依據產婦的各個不同時期生理變化而量身定做的,既科學又營養。但談到價格,就都很昂貴,有的甚至上萬元。他曾嘗試訂制了一次,配過來的都是些湯湯水水,這似乎有些太不值當了,也不知道這些月子餐有什么玄機之處,真的科學合理嗎?
孕婦產后究竟處于什么樣的狀態?究竟需要什么樣的飲食?真的是越補越好嗎?
產后虛弱以流食為首
其實,月子餐的說法很大一部分還是來源于傳統的習俗,外國人根本就不知道什么是月子餐、下奶湯。下奶是生理問題,是一種條件反射,主要是與內分泌系統有關,過去有些貧困地區產婦營養狀況不好,可能是會影響乳汁的質量。但現在對于大多數普通老百姓來說,平時飲食中的營養是足夠的,而月子餐價格太過昂貴,大多數家庭都是承受不起的。
從醫學角度來說,產婦生產后會發生一些生理變化,比如子宮收縮,心臟負擔加重;而產婦經過生產消耗了許多體力,也出了很多血,會導致氣血虛弱;腹腔壁的松緊度降低,腸的運轉遲鈍,消化會減弱,同時由于疲乏無力,導致食欲減退;產婦在產前由于把自己的一部分營養供給胎兒,所以自己的營養無法得到滿足,產后經過生產,營養水分流失強烈,需要得到及時的補充,產后幾天特別是24小時內尿多并便秘,尤其需要補充水分。
因此在生產后的最初幾天應以流質、易消化的食物為主,如面條湯、雞蛋湯、粥等。由于產婦食欲不是很好,可以少吃多餐。
科學來講,坐月子期間只要保持正常飲食就可以,葷素搭配、粗細搭配,蔬菜水果一定要吃,多喝湯水,少量多餐,最初幾天不要吃太油膩的東西,這樣就能輕松度過脹奶期。