茶引花香，花增茶味，相得益彰。花茶將茶與花各取所長，既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香，不僅發(fā)揮了茶的功效，而且裨益人體健康。

　　花茶品種繁多，功效也各不相同。在暑熱的夏季，喝對花茶，不僅清熱去躁，而且養(yǎng)心健體，說不定還可以美容哦！

　　下面，和飲食編輯一起學(xué)幾種適宜夏季飲用的花茶吧！

　　薄荷茶

　　材料：干薄荷15克、綠茶3克、冰糖少許。

　　做法：

　　1、鍋內(nèi)放入2千克的水煮沸熄火。

　　2、放入薄荷葉、綠茶。

　　3、待涼后濾出殘?jiān)偌尤氡菙噭蚣纯梢谩?/p>

　　薄荷，有很高的藥理價(jià)值，可以疏散風(fēng)熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣。還有美容的效果，可以調(diào)理不潔、阻塞的肌膚，對于心理上的煩躁和憤怒也可以起到安撫的作用。

　　薄荷有冷熱雙重功效。夏季，清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣，促進(jìn)消化。冬季，薄荷可以用來溫暖身體。因日，對于治療感冒功效絕佳，如果患有夏季熱感冒，這也是一道很不錯(cuò)的調(diào)理飲品。

　　玫瑰普洱茶

　　材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。

　　做法：

　　1、先將普洱茶放在杯碗中，注入開水。

　　2、第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入開水沖泡，待涼些加些蜂蜜即可。

　　中醫(yī)上說，玫瑰花味甘微苦、性溫，有理氣解郁、活血散瘀和調(diào)經(jīng)止痛的功效。此外，玫瑰花還能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫的功效。玫瑰花豐富的營養(yǎng)元素，還有美容養(yǎng)顏，促進(jìn)血液循環(huán)等作用。而普洱，茶性也比較溫和，不僅可以養(yǎng)胃、護(hù)胃、減肥，而且還有降低血脂，抵抗衰老等作用。

　　在夏季，將玫瑰花和普洱茶一起沖泡飲用，對于肝火旺盛的情況有很好的效果，也有利于疏解心煩氣躁的心情，讓人心情稍顯舒暢。當(dāng)然還有很好的美容功效！