美國《糖尿病學》雜志刊登哈佛大學一項新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝2杯咖啡可以顯著降低2型糖尿病風險。

　　新研究中，哈佛大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)學與流行病學教授弗蘭克?胡博士及其同事對完成于1986~2007年間的3項獨立研究涉及的大約12.4萬名男女參試者（其中大多數(shù)為女性）含咖啡因的咖啡和茶以及脫咖啡因咖啡的飲用情況的相關數(shù)據(jù)進行了梳理分析。研究人員對參試者的飲食情況進行了為期4年的跟蹤調查，其中包括7300名糖尿病患者。結果發(fā)現(xiàn)，4年的研究期內，參試者平均每天喝咖啡1.69杯，每天喝咖啡超過1杯，糖尿病危險就會降低11%。

　　胡博士告誡，這項新研究結果表明，對大多數(shù)人而言，喝咖啡具有多種保健功效。比如，可降低脂肪肝、肝硬化和肝癌危險、自殺危險降低50%、降低口腔癌危險和降低血壓等。不過，咖啡只是影響糖尿病風險的眾多因素之一。喝咖啡過多也容易導致心跳加快和失眠等問題。相比之下，大眾更應該注意防止身體發(fā)胖和積極鍛煉，保持健康生活方式。